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請問烚粟米烚幾耐先熟透?
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lolitaloves
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發表於 15-3-4 15:40
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本帖最後由 lolitaloves 於 15-3-4 15:46 編輯
啲粟米我係由一開始未水滾就放落去烚，
計住15-18分鐘，其實係咪熟晒架喇。。
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發表於 15-3-4 16:04
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回覆：請問烚粟米烚幾耐先熟透?
睇下你蒸多或少，我一般蒸2條，時間20分鐘到，
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發表於 15-3-4 16:10
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本帖最後由 lolitaloves 於 15-3-4 16:11 編輯
喜喜天使 發表於 15-3-4 16:04
睇下你蒸多或少，我一般蒸2條，時間20分鐘到，
三條，分成6舊。。您係凍水烚定水滾後烚20分鐘?
我係凍水浸住烚，吾係蒸。
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發表於 15-3-4 16:55
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回覆：請問烚粟米烚幾耐先熟透
冷水烚20分鐘再焗一陣，通常烚4條
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發表於 15-3-4 16:55
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回覆：請問烚粟米烚幾耐先熟透
係蒸，不是烚
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發表於 15-3-4 17:06
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本帖最後由 beecrazy 於 15-3-4 17:07 編輯
烚滾起計十分鐘已經可以食啦
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beecrazy 發表於 15-3-4 17:06
烚滾起計十分鐘已經可以食啦
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發表於 15-3-5 02:28
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回覆：請問烚粟米烚幾耐先熟透
我蒸的話12至13分鐘
唔該唔好同我打招呼，不要點評！
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發表於 15-3-5 06:01
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回覆：請問烚粟米烚幾耐先熟透
多數15分鐘差唔多了
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發表於 15-3-5 09:18
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蒸好過烚, 原汁原味!
蒸10-15分鐘已OK
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發表於 15-3-5 09:22
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beecrazy 發表於 15-3-4 17:06
烚滾起計十分鐘已經可以食啦我冇計幾時水滾，因為一開始就凍水落晒啲粟米就行開左，
睇鐘到18分鐘就熄左火喇。。
所以我吾知幾時開始水滾。
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發表於 15-3-5 15:06
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十零分鐘就ok 架啦
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發表於 15-3-5 15:23
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lolitaloves 發表於 15-3-5 09:22
我冇計幾時水滾，因為一開始就凍水落晒啲粟米就行開左，
睇鐘到18分鐘就熄左火喇。。
所以我吾知幾時開始水 ...唔知妳用咩火力, 幾多水又唔知...其實好難估妳滾咗幾耐 ...
粟米其實生都食得......就算熱水開始計, 水浸過面的話...滾3-4分鐘已經ok架啦....
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發表於 15-3-5 16:03
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其實我覺得最好方法係你聞到粟米香味出晒黎，咁就熟架啦
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發表於 15-3-5 16:06
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我洗洗就食啦
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發表於 15-3-5 16:41
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本帖最後由 lolitaloves 於 15-3-5 16:45 編輯
tammy2008 發表於 15-3-5 15:23
唔知妳用咩火力, 幾多水又唔知...其實好難估妳滾咗幾耐 ...
粟米其實生都食得......就算熱水開始計, 水浸 ...
因為有bb驚食左生既有細菌。。
不過今日問左個朋友，佢同我講粟米可以生食，
同埋吾一定有菌，滾左10幾分鐘啲菌都死晒，
所以我都放心啲。
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發表於 15-3-5 16:42
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2600bbq 發表於 15-3-5 16:06
我洗洗就食啦有bb吾敢食生。。
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發表於 15-3-5 16:55
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大火水滾5分鐘已OK, 我見它發到漲泡泡就熄火! 我喜歡無咁淋! 如果想淋D, 可能多幾分鐘!
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maskcheng
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發表於 15-3-10 00:07
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lolitaloves 發表於 15-3-5 16:41
因為有bb驚食左生既有細菌。。
不過今日問左個朋友，佢同我講粟米可以生食，
同埋吾一定有菌，滾左10幾分 ...
你朋友講得咁，粟米係可以生食，仲好多汁架。出面依家都有粟米汁賣。
開始有香味就可以熄火。
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發表於 15-3-10 01:19
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十來分鐘得喇
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